
こんにちは、明神丸ひろめ市場店です。
秋の風が心地よく、高知市もすっかり秋の装いになりました。
こんな季節には、心も体も温まる美味しい料理を楽しみませんか?
当店では、高知市の名物である藁焼き鰹たたきをご用意しています。
土佐のソウルフードをぜひお楽しみください!
◆高知市ひろめ市場でこだわりの藁焼き鰹たたきを堪能しよう◆
高知市の中心に位置するひろめ市場は、多彩な飲食店が集まる魅力的なエリアです。
その中で私たちの「明神丸」は、藁焼き鰹たたきを専門に扱うお店として、多くの方に親しまれています。
新鮮な一本釣りの鰹を使用し、目の前で豪快に藁で焼き上げることで、
香ばしさと風味を存分に引き出しています。
さらに私たちのこだわりは「焼き切り」であること。
オーダーをいただいてから一本一本丁寧に藁で焼き上げるので、
出来立てをお召し上がりいただけますよ。
その場で味わう新鮮さは格別!
シンプルな天日塩での味付けも、素材の美味しさを引き立てます。
~藁焼き直送の一本釣り鰹は絶品!明神丸ひろめ市場店の魅力~
鰹と言えば、日本の食文化に欠かせない魚として有名です。
藁焼き鰹たたきは、鰹本来の美味しさを引き出す調理法。
新鮮な一本釣りの鰹を店内で藁焼きし、特別な風味と食感を皆さまに提供しています。
当店では、藁焼きをさまざまなスタイルで楽しんでいただけるメニューを用意。
藁焼き鰹たたきの単品のほか、丼ものや握りも味わうことができます。
大根おろし丼や山かけ丼、などぜひお楽しみください。
ビールやハイボールとセットになったお得なメニューのご用意もございます!
いかがでしたでしょうか。
私たちの店舗は、皆様に土佐の味をお届けするため、日々努力を重ねています。
ぜひ、高知市のひろめ市場で、本場の味わいを体験してください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
※画像はイメージです